COMPOSTAJE

 ¿Qué es el compostaje?

El compost es el producto de la descomposición natural de la materia orgánica hecha por los organismos descomponedores (bacterias, hongos) y por pequeños animales detritívoros, como lombrices y escarabajos. Desde que la agricultura se inventó, hace cerca de 5000 años, los campesinos aseguraron la fertilidad de sus campos mediante materiales orgánicos obtenidos con el compostaje de los residuos animales y vegetales de sus granjas. Después de la II Guerra Mundial, esta práctica fue abandonada en los países siendo sustituida por el uso de fertilizantes químicos, los cuales generan un alto impacto ambiental. Los residuos orgánicos (sustancialmente los restos de la cocina y del jardín) constituyen en Colombia más del 60% de los residuos urbanos. El compostaje es un proceso fácil de hacer, y con un coste económico mínimo comparado con otros sistemas de tratamiento de los residuos. El compost es un producto fácil de obtener, barato y muy abundante. El compost es un producto fácil de obtener, barato y muy abundante.

-LOS MÚLTIPLES BENEFICIOS DEL COMPOST

• El compost o humus es el resultado final del proceso del compostaje, es un abono natural que no es tóxico y muy beneficioso para las plantas, ya que ayuda a que el suelo retenga la humedad, mejorando la capacidad de su jardín para cultivar plantas saludables y reducir el volumen de basura.

• El compostaje permite la continuidad del ciclo de vida, ya que alimenta a las especies vegetales, las que posteriormente serán el sustento de las variedades animales.

• Las ventajas para el medio ambiente son evidentes, ya que por ejemplo una bolsa de basura convencional incluye un 50% de materia orgánica, la cual podría ser reciclada para volver a la tierra como humus, facilitando el desarrollo de plantas y cultivos. Los números son claros: con 100 kilogramos de residuo orgánico es posible obtener 30 kilogramos de abono natural.

• Observa atentamente...